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お出かけ日記 いきなりステーキデビューしちゃったってハナシ

コラム
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FFRKユーザーで流行っているいきなりステーキ!!

こんにちわ。こたかです。

Twitterのレコパユーザーの中ではいきなりステーキが流行っていますよね!

私のフォロワーさんは結構ステーキ食べに行っている人が多いので、見事に飯テロの餌食になることが多いです。いやぁ…肉は正義ですよねw

昔、都内でSEやってた頃は通勤経路にいきなりステーキあったんだけど、値段が高いってイメージしかなかったから行かなかったんだよねぇ。そのころはできたばっかだったからシステム的にもどうなんだろうって不安しかなくて…。今思えば、そんなことでチキンになるんじゃなかったなーと後悔。

ってことで、今回はいきなりステーキデビューをした時の記録を紹介します!!!

 

いきなりステーキデビューは仙台店!!!

ちょうど仙台駅方面に用事がありまして…。この日は旦那と同伴ではなくおひとり様ってことで、さほど混まずに食べれるでしょう!!と意を決して入店!!!

平日の1時頃、名前を書いて待つが前にいるのは4組程度。20分くらい待つの覚悟してたけど、おひとり様で立ち食いってのもあったから待ち時間は5分程度で済みました。

仙台店はいつも並んでるイメージしかないんだけど、思ったよりもスムーズに来店できたからビックリ!!ひとりだし、立ち食いだから回転もいいのかな!?あとはちょうどランチタイムの入れ替えのタイミングだったのかな!?

 

 

選んだのは盛り合わせ300g!

ワイルドステーキにするか、ハンバーグにするか悩んでいたら、メニューの端のほうにあった盛り合わせ。

ハンバーグとワイルドステーキが150gずつの計300gが一度に楽しめるのを発見!!デビュー戦にはふさわしい一品ではないでしょうか!?ってことで思い迷わず注文しました!!

 

鉄板がアツアツの状態で運ばれてきたお肉はレアの状態で、写真映えとしてはバツグン!!うまそう~と思いながら写真を撮ったり、ハンバーグ切ったり、ソースかけたり初めてなのであたふたしていたら、一気にウェルダンになってしまった…。ミディアムレアが好きな私にとって大失敗…。

まぁ、よく焼いてお召し上がりくださいって言われたからね!お店オススメの食べ方を忠実に守ってみたよ!ってことで!!

少し焼き過ぎてしまったのもあって、ワイルドステーキのほうはちょっと固めでした。でも肉を食べてるぅ!って感じがあって心が満たされる感覚が良いですね!!!ハンバーグは柔らかくて肉肉しい。個人的には好きな感じのハンバーグだったなー!

セットにしたからスープ・サラダ・ライスもついてきたけど、全部食べたらお腹パンパンになっちゃいましたー。女で300gってのは人によっては多いかもしれませんねー。私も普段食べるほうだけど、満腹になったので次からはライス抜きでもいいなーって思いました。

 

 

ビジネス的にも面白い仕組みをしているなぁ…。

いきなりステーキ初デビューして思ったのは、肉が美味しいし立ち食いスタイルってのも悪くないナーってこと!!

ステーキを手ごろな値段で気軽に食べれるのは魅力的だし、好きな肉を好きな量だけ食べられるってのも面白いシステムだと思う!

立ち食いスタイルにすることで、お店の集客力・回転率も上がるし、おひとり様で食事を楽しむことが多い今の時代にはうまくマッチしているなーて感じますね。都内や繫華街でうまくいくはずだわー。

リピーターが多いのはなんでだろう?ってずっと疑問に思ってたんだけど、その答えは肉マイレージカードの存在だったんですね!!

自分が食べた肉の分だけ記録になって、階級が上がれば常に何かしらのサービスが受けられる…。ポイントカードシステムとは少し違うけど、来店するたびにドリンク無料とかのサービスを受けられるなら、確かリピートしたくなるよなぁ。それまでの敷居も決して高いものではないし。

食べた肉の量も記録されて全国ランキングとして掲載されるってのもミソだと思う。ゲームでも何でもそうだけどランキングがあると燃える人って必ずいるものだし、本当に好きな人…ファンにとっての勲章みたいなものだよね!

普通のポイントカードとは変わったシステムを取っているからこそ、ちょっと魅力的。唯一無二のシステムが多いからこそ、リピーターやファンが増えて全国各地に店舗が増えてるんだなぁと思います。

 

 

 

リピートしたいけど、地方はまだまだこれから…

仙台店に足を運んでからだいぶ時間が経ち…そろそろリピートしたい!!って思っているんだけど地方はまだまだ店舗が少なく…気軽に行きたいと思っても行ける距離にないのが残念。

私の自宅からだと、どの店舗行くにも片道1時間程度はかかってしまうのです。

宮城は売上がボチボチいいのか?仙台店ができてからは順調に店舗が増えてきているものの、地域格差はまだまだぬぐえない…。

市内にできてくれると嬉しいんだけどねー。その日はまだまだ遠いかなぁ…。

デビュー時に肉マイレージカード作って1000円クーポンゲットできたので、期限が切れる前に肉食べに行きたいと思います。次は旦那と一緒にね!!

 

いきなりステーキソースは普通に売ってます

実は、ステーキソースだけスーパーで買って先取りして使ってた私。普通に美味しいので、いきなりステーキ近場にない人はスーパーなどで購入して楽しんでみてもいいと思います!!

公式サイトにもあるけど、通販でハンバーグや肉も売っているんだよね!便利な世の中になったものだ!

 

 

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